Legehenne und Ente in der Schlachttier- und Fleischuntersuchungsstatistik
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Die Pute in der Schlachttier- und Fleischuntersuchungsstatistik
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Fleischuntersuchung beim Schwein – Pathologie, Befundung, Recht
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Die Fleischuntersuchung des Schweines
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Folgebelehrung gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz
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Temperaturanforderungen in der Lebensmittelproduktion
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